蒜香冻豆腐
| 昨天收拾冰箱，发现还有一块冻豆腐，还是春节的时候放入冰箱的，于是呢，蘸了些蒜香炸粉炸了炸，外面酥酥的，里面很筋道，别有一番风味呢！ |
【食材与调料】
| 【主料】冻豆腐400g |
| 【辅料】油适量，蒜香炸粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好食材 |
 | 2.冻豆腐挤去水分 |
 | 3.切片 |
 | 4.蒜香炸粉倒入碗中 |
 | 5.豆腐片裹上蒜香炸粉 |
 | 6.放在油锅里炸 |
 | 7.炸成金黄捞出 |
 | 8.装盘 |
【蒜香冻豆腐做法小贴士】
| 1、冻豆腐要用北豆腐冷冻而成。 2、蒜香炸粉里面有盐等调味料，无须再放盐了。 |
| 昨天收拾冰箱，发现还有一块冻豆腐，还是春节的时候放入冰箱的，于是呢，蘸了些蒜香炸粉炸了炸，外面酥酥的，里面很筋道，别有一番风味呢！ |
| 【主料】冻豆腐400g |
| 【辅料】油适量，蒜香炸粉适量 |
| 1.准备好食材 |
| 2.冻豆腐挤去水分 |
| 3.切片 |
| 4.蒜香炸粉倒入碗中 |
| 5.豆腐片裹上蒜香炸粉 |
| 6.放在油锅里炸 |
| 7.炸成金黄捞出 |
| 8.装盘 |
| 1、冻豆腐要用北豆腐冷冻而成。 2、蒜香炸粉里面有盐等调味料，无须再放盐了。 |
