蒜香菜梗
| 这个菜梗其实就是空心菜的梗，前一天把叶给吃了，我们平时喜欢分开吃，菜梗可以炒牛肉，素炒都很好吃，下饭。 |
【食材与调料】
| 【主料】菜梗500g |
| 【辅料】油100g，盐适量，辣椒适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.菜梗洗尽，切小段，可以切丝 |
 | 2.油烧热后，放干辣椒，蒜 |
 | 3.下菜梗 |
 | 4.翻炒，大约4分钟菜就会好了，加盐翻炒 |
 | 5.加味精，装盘即可 |
【蒜香菜梗做法小贴士】
| 没有特别的技巧，很简单的一道家常菜 |
| 这个菜梗其实就是空心菜的梗，前一天把叶给吃了，我们平时喜欢分开吃，菜梗可以炒牛肉，素炒都很好吃，下饭。 |
| 【主料】菜梗500g |
| 【辅料】油100g，盐适量，辣椒适量，味精适量 |
| 1.菜梗洗尽，切小段，可以切丝 |
| 2.油烧热后，放干辣椒，蒜 |
| 3.下菜梗 |
| 4.翻炒，大约4分钟菜就会好了，加盐翻炒 |
| 5.加味精，装盘即可 |
| 没有特别的技巧，很简单的一道家常菜 |
