菜梗炒玉米肠
这个玉米肠没有脆皮肠好吃,总是觉得有一阵酸味,我不是很喜欢这个味道.如果生吃的话可能会好一点.我就是想试试看,是不是和脆皮肠一样的那么香,结果有点失望.看来下次还是用来生吃好了,菜梗就加上辣椒来炒,那样就更香一点. |
【食材与调料】
【主料】玉米肠100g,菜梗200g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.菜梗洗净,切成小段 | |
2.玉米肠切成片 | |
3.热油锅,爆炒玉米肠 | |
4.放菜梗同炒 | |
5.放盐,加适量清水翻炒一下 | |
6.放鸡精调味后即可起锅 |
【菜梗炒玉米肠做法小贴士】
炒菜的时候加点清水,可以让菜更好入味,也不会那么干 |