素炒菜梗
| 菜梗是我家乡的叫法，不知别的地方有没有，叫什么？这些天老是下雨，好几天没去菜场了，家里还剩下一根菜梗，就来个素炒吧。这是一道很清爽很健康的家常菜。 |
【食材与调料】
【主料】菜梗200g，黑木耳10g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蚝油适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材 |
 | 2.菜梗去皮切丝 |
 | 3.起油锅，放入黑木耳、菜梗煸炒 |
 | 4.放盐 |
 | 5.放蚝油 |
 | 6.最后撒上葱花即可 |
【素炒菜梗做法小贴士】
| 小贴士黑木耳事先泡发好 |
| 菜梗是我家乡的叫法，不知别的地方有没有，叫什么？这些天老是下雨，好几天没去菜场了，家里还剩下一根菜梗，就来个素炒吧。这是一道很清爽很健康的家常菜。 |
【主料】菜梗200g，黑木耳10g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蚝油适量，葱适量 |
| 1.准备食材 |
| 2.菜梗去皮切丝 |
| 3.起油锅，放入黑木耳、菜梗煸炒 |
| 4.放盐 |
| 5.放蚝油 |
| 6.最后撒上葱花即可 |
| 小贴士黑木耳事先泡发好 |
