蒜味香辣鸡腿
每次想吃都是在我们买来吃,但是外面的好像没有那么卫生,实惠,偶尔有一次在超市看见这种香辣粉,想说买来试试,做出来的味道还不错呢! |
【食材与调料】
【主料】鸡腿5个 |
【辅料】油适量,盐适量,香辣粉少许,生抽少许,料酒少许,蒜头2个 |
【制作步骤】
1.鸡腿5只 | |
2.在鸡腿上面用刀划开,方便入味 | |
3.将划好的鸡腿洗好,加少许盐 | |
4.生抽少许 | |
5.料酒少许 | |
6.2个蒜头切好末 | |
7.准备的香辣粉 | |
8.将放好调味料的鸡腿搅拌均匀,腌至20分钟 | |
9.锅里下花生油,多一点 | |
10.把鸡腿依次放下去炸 | |
11.炸至金黄色时翻至另外一面,炸熟即可 | |
12.炸好的鸡腿 |
【蒜味香辣鸡腿做法小贴士】
香辣粉里面本身有盐味,所以盐可以少放一点。 |