蒜薹土豆条
| 蒜薹，又称蒜毫，是从抽薹大蒜中抽出的花茎，人们喜欢吃的蔬菜之一，常被误写作“蒜苔”。蒜薹在我国分布广泛，南北各地均有种植，是我国目前蔬菜冷藏业中贮量最大、贮期最长的蔬菜品种之一。蒜薹是很好的功能保健蔬菜，具有多种营养功效。 |
【食材与调料】
| 【主料】蒜薹适量，土豆适量 |
| 【辅料】油适量，盐适量，红肠半根，酱油适量，葱适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.蒜薹洗好切段 |
 | 2.土豆去皮，切条 |
 | 3.放油，炸土豆 |
 | 4.红肠切条 |
 | 5.炸好的土豆出锅沥油 |
 | 6.少许油，放入红肠，葱，姜 |
 | 7.倒入酱油 |
 | 8.放入蒜薹 |
 | 9.放入炸好的土豆 |
 | 10.出锅就可以吃啦 |
【蒜薹土豆条做法小贴士】
| 土豆一定要先炸一下哦~~ |
