蒜薹炒猪腰

09-06 投稿:花鱼儿
花鱼儿家的菜菜来了。。。

【食材与调料】

【主料】蒜薹215g
【辅料】油适量,盐适量,料酒适量,生抽适量

【制作步骤】
蒜薹炒猪腰 1.食材:蒜薹(已清洗切段)、猪腰(已去内膜浸泡)
蒜薹炒猪腰 2.将已浸泡好的猪腰清洗清洗。
蒜薹炒猪腰 3.放在案板上切开,待用。
蒜薹炒猪腰 4.将已切好的蒜薹下入清水锅中,焯开1分钟后,捞出。
蒜薹炒猪腰 5.烧锅倒油烧热,下入切好的猪腰,加适量的料酒。
蒜薹炒猪腰 6.加适量的生抽。
蒜薹炒猪腰 7.翻炒翻炒。
蒜薹炒猪腰 8.接着,合入焯好的蒜薹翻炒一下。
蒜薹炒猪腰 9.然后,加适量的盐。
蒜薹炒猪腰 10.调味炒匀,即成。

【蒜薹炒猪腰做法小贴士】
小贴士随意做

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