蒜薹炒猪腰
花鱼儿家的菜菜来了。。。 |
【食材与调料】
【主料】蒜薹215g |
【辅料】油适量,盐适量,料酒适量,生抽适量 |
【制作步骤】
1.食材:蒜薹(已清洗切段)、猪腰(已去内膜浸泡) | |
2.将已浸泡好的猪腰清洗清洗。 | |
3.放在案板上切开,待用。 | |
4.将已切好的蒜薹下入清水锅中,焯开1分钟后,捞出。 | |
5.烧锅倒油烧热,下入切好的猪腰,加适量的料酒。 | |
6.加适量的生抽。 | |
7.翻炒翻炒。 | |
8.接着,合入焯好的蒜薹翻炒一下。 | |
9.然后,加适量的盐。 | |
10.调味炒匀,即成。 |
【蒜薹炒猪腰做法小贴士】
小贴士随意做 |