蒜苔炒鸡蛋
| 应为两个孩子都爱吃鸡蛋所以放了四个！平时炒菜放两个就够了！ |
【食材与调料】
【主料】蒜苔适量，鸡蛋四个 |
| 【辅料】蒜适量，姜适量，生抽适量，料酒适量，盐适量，鸡精适量，五香粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.蒜苔准备好 |
 | 2.蒜和姜准备好，切碎 |
 | 3.打鸡蛋有一个鹌鹑蛋是应为买回来的时候烂了所以就一起炒了 |
 | 4.放一点料酒打出泡，放料酒的鸡蛋嫩 |
 | 5.热油下锅炒鸡蛋 |
 | 6.出锅备用 |
 | 7.热油把蒜姜炒香 |
 | 8.下入蒜苔焙干，忘记拍蒜苔切好的照片了 |
 | 9.放入鸡精，五香粉，一点生抽 |
 | 10.放入鸡蛋煸炒片刻后加盐 |
 | 11.出锅装盘 |
【蒜苔炒鸡蛋做法小贴士】
