蒜蓉炒茼蒿菜
| 茼蒿菜我喜欢吃，那特殊的香气感觉挺好的。不过也有人不喜欢，觉得那味道不怎么样，正所谓萝卜青菜，各有所好，呵呵。 |
【食材与调料】
| 【主料】茼蒿菜1000g |
| 【辅料】蒜头适量，盐适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.将菜用清水浸泡一会儿，洗净。 |
 | 2.起油锅，爆香蒜头，下茼蒿菜入锅煸炒至断青，然后加盐、鸡精调味就好了。 |
 | 3.起油锅，爆香蒜头，下茼蒿菜入锅煸炒至断青，然后加盐、鸡精调味就好了。 |
 | 4.简单的一个菜就行了。 |
【蒜蓉炒茼蒿菜做法小贴士】
| 茼蒿菜是一个容易农药残留的蔬菜，所以浸泡一下是很有必要的。 |
