清汤茼蒿菜

01-04 投稿:宝贝俊
这是一道非常简单又快手的蔬菜,这种做法即保持了茼蒿菜的营养价值,又可以吃到清爽的味道,那种茼蒿菜特有的香味!真的挺不错的!而且很适合懒人哦!

【食材与调料】
【主料】茼蒿菜400g
【辅料】油适量,盐适量,大蒜适量,生抽适量

【制作步骤】
清汤茼蒿菜 1.准备好调料。
清汤茼蒿菜 2.蒜头切碎备用。
清汤茼蒿菜 3.茼蒿菜洗净,切段备用。
清汤茼蒿菜 4.热锅放蒜头。
清汤茼蒿菜 5.倒入清水差不多大碗一碗水。
清汤茼蒿菜 6.水开放盐、油、少许生抽,再放茼蒿菜。
清汤茼蒿菜 7.煮至菜变软即可。
清汤茼蒿菜 8.出锅,汤汁也很好喝哦。

【清汤茼蒿菜做法小贴士】
放蒜头前是不多油的,而且茼蒿菜的汤汁别丟弃了,汤汁很好喝的!

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