蒜蓉炒芥蓝
青菜是每天都少不了的,今天看芥蓝很嫩,买了一点。脆倒是很脆嫩的,就是不知道为什么有点点苦味 |
【食材与调料】
【主料】蒜蓉10g,芥蓝350g |
【辅料】盐2g,油20g |
【制作步骤】
![]() | 1.食材准备 |
![]() | 2.热油锅,放入蒜蓉爆香 |
![]() | 3.然后倒入芥蓝 |
![]() | 4.大火不断翻炒 |
![]() | 5.炒至芥蓝变色后,撒入一点水 |
![]() | 6.加水大概三分钟左右,芥蓝熟透,加入盐 |
![]() | 7.再倒入一点油翻炒均匀即可出锅 |
![]() | 8.成品1 |
![]() | 9.成品2 |
![]() | 10.成品3 |
![]() | 11.成品4 |
【蒜蓉炒芥蓝做法小贴士】
青菜是每天都少不了的,今天看芥蓝很嫩,买了一点。脆倒是很脆嫩的,就是不知道为什么有点点苦味 |
【主料】蒜蓉10g,芥蓝350g |
【辅料】盐2g,油20g |
![]() | 1.食材准备 |
![]() | 2.热油锅,放入蒜蓉爆香 |
![]() | 3.然后倒入芥蓝 |
![]() | 4.大火不断翻炒 |
![]() | 5.炒至芥蓝变色后,撒入一点水 |
![]() | 6.加水大概三分钟左右,芥蓝熟透,加入盐 |
![]() | 7.再倒入一点油翻炒均匀即可出锅 |
![]() | 8.成品1 |
![]() | 9.成品2 |
![]() | 10.成品3 |
![]() | 11.成品4 |