蒜蓉菜心
菜心买菜的时候,我全部挑的大小一样,等下摆盘就好看些,嘿嘿平时我炒菜心不整个来炒,这样不好熟,都是弄开炒的,整个炒炒的稍微久点,叶子就没那么绿色,重要考虑最后成品好看点。 |
【食材与调料】
【主料】菜心250g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,大蒜头适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.菜心 |
![]() | 2.洗后切去前面的 |
![]() | 3.大蒜米 |
![]() | 4.锅里油热放入大蒜米 |
![]() | 5.然后放入菜心 |
![]() | 6.快炒好的时候放鸡精和盐就可 |
【蒜蓉菜心做法小贴士】
整个菜心炒的过程中我有加水,没盖盖子而已 |
菜心买菜的时候,我全部挑的大小一样,等下摆盘就好看些,嘿嘿平时我炒菜心不整个来炒,这样不好熟,都是弄开炒的,整个炒炒的稍微久点,叶子就没那么绿色,重要考虑最后成品好看点。 |
【主料】菜心250g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,大蒜头适量 |
![]() | 1.菜心 |
![]() | 2.洗后切去前面的 |
![]() | 3.大蒜米 |
![]() | 4.锅里油热放入大蒜米 |
![]() | 5.然后放入菜心 |
![]() | 6.快炒好的时候放鸡精和盐就可 |
整个菜心炒的过程中我有加水,没盖盖子而已 |