蒜蓉菜花
上好豆网看到别的美食收到了启发,菜花属于家常菜,比较好买,简单容易,味道清淡,颜色好看,自己亲手需做菜发到网上,感觉好极了。 |
【食材与调料】
【主料】菜花250g,五花肉30g,葱10g,大蒜20g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,耗油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.1菜花掰或切成小块。 |
![]() | 2. 2 五花肉切成小片 |
![]() | 3.3 切葱花 |
![]() | 4.4蒜切成片 |
![]() | 5.5 锅放少量油 ,先 放肉片。 |
![]() | 6.8放葱花 |
![]() | 7.放少量酱油 |
![]() | 8.9 放切好的菜花 |
![]() | 9.放少量耗油 |
![]() | 10.放蒜片 |
![]() | 11.添少量水后起锅装盘。 |
【蒜蓉菜花做法小贴士】
蒜要多放,菜花添水要少,口感适中即可 |