蒜炝空心菜
| 去地里摘菜的时候，看见有好多空心菜，嫩嫩的，看起来挺好吃，于是想起炒一个空心菜杆，叶子则拿来煮汤，蒜沫炒的空心杆脆脆的，味道很不错的。 |
【食材与调料】
| 【主料】空心菜500g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.空心菜择好，把空心杆择出来 |
 | 2.准备好的蒜沫 |
 | 3.锅中放油，把蒜沫放进去爆炝 |
 | 4.然后把空心杆放进去，不停翻炒 |
 | 5.放点水焖一下 |
 | 6.放盐调味，盛起来即可 |
【蒜炝空心菜做法小贴士】
| 炒空心杆的时候，用大火爆炒 |
| 去地里摘菜的时候，看见有好多空心菜，嫩嫩的，看起来挺好吃，于是想起炒一个空心菜杆，叶子则拿来煮汤，蒜沫炒的空心杆脆脆的，味道很不错的。 |
| 【主料】空心菜500g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
| 1.空心菜择好，把空心杆择出来 |
| 2.准备好的蒜沫 |
| 3.锅中放油，把蒜沫放进去爆炝 |
| 4.然后把空心杆放进去，不停翻炒 |
| 5.放点水焖一下 |
| 6.放盐调味，盛起来即可 |
| 炒空心杆的时候，用大火爆炒 |
