黑椒蒜香烤鸡
| 自从有了烤箱，烤鸡成了我们家餐桌的经常出镜的一道好菜哦。 |
【食材与调料】
| 【主料】三黄鸡600g，土豆150g，胡萝卜100g |
| 【辅料】酱料150g，黑胡椒碎适量，料酒适量 |
【制作步骤】
 | 1.三黄鸡洗净后调入料酒，加入cook100蒜香烧烤酱后抹匀。 |
 | 2.放入冰箱冷藏24小时。 |
 | 3.将土豆和胡萝卜放入酱料中腌制30分钟。 |
 | 4.烤盘铺好锡纸，刷上一层油防粘,把腌好的三黄鸡和土豆一起放入，烤箱200°，中层加热风循环开始烤制。 放入。 |
 | 5.烤至20分钟左右时放入胡萝卜，给鸡的头及关节处包上锡纸继续烤。 |
 | 6.40分钟左右时再刷上剩余酱料汁，再入烤箱继续烤制。 |
 | 7.60分钟时撒上黑胡椒碎再烤10分钟即可。 |
【黑椒蒜香烤鸡做法小贴士】
| 各家烤箱脾气不同，请自行调整。 |
