预拌粉版
预拌粉做蛋糕做起来真的太简单啦,适合我这个懒人,也适合刚刚入门的烘焙新手。 |
【食材与调料】
【主料】预拌粉200,鸡蛋75g |
【辅料】油75g,水40g |
【制作步骤】
1.准备好所有材料 | |
2.将除预拌粉以外的其他东西都放到一个盆子里 | |
3.用电动打蛋器 高速 搅拌约3分钟。面糊入模5分满,入烤箱烘烤20-25分钟左右即可。出炉后撒上少去榛子粉,满屋飘香。 | |
4.再加入预拌粉,低速搅拌1到2分钟。 | |
5.好了,面糊搅拌好了 | |
6.面糊入模5分满,入烤箱烘烤20-25分钟左右即可。 | |
7.出炉后满屋飘香呢。 |
【预拌粉版做法小贴士】
这次用了硅胶模,超好脱模,一掰模具,蛋糕就脱出来了。这次的巧克力榛子蛋糕预拌粉我自己很喜欢,终于没有以前那些预拌粉那么偏甜了,而且,蛋糕掰开,惊喜的看到很多榛子颗粒哦!太有料啦~ |