蒜泥芝麻拌鸡蛋
对于准妈妈来说,鸡蛋是必不可少的食物哦!上次回老家带回了很多的土鸡蛋,今天用三个做了这份蒜泥芝麻拌鸡蛋,清香可口,蒜香味十足,简单好吃!而且鸡蛋营养很丰富,鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质,如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾,被人们称作“理想的营养库”。 |
【食材与调料】
【主料】土鸡蛋3个 |
【辅料】香油适量,盐适量,蒜瓣适量,熟白芝麻适量 |
【制作步骤】
1.鸡蛋煮熟 | |
2.去皮 | |
3.捣成泥儿 | |
4.蒜瓣捣成泥儿 | |
5.放盐、香油,拌匀 | |
6.放在鸡蛋泥上 | |
7.撒点熟白芝麻 | |
8.拌匀 | |
9.上桌喽 |
【蒜泥芝麻拌鸡蛋做法小贴士】
1、可以根据个人口味添加作料。 2、鸡蛋煮的老一点好。 |