蒜泥黄瓜拌木耳
| 不知道吃什么，怎么办？ 当然是 凉拌 啦！不想动用燃气灶的时候，就做凉拌菜。有时候，真不知道凉拌什么好，因为能生吃的蔬菜不多，那最常见的能生吃的菜，非黄瓜莫属啦！黄瓜也可单独拌，也可和其它食材搭配，比如家中一般都会常备的木耳就不错，加上蒜蓉，味道好，还杀菌，省事又营养的一道小菜。 |
【食材与调料】
【主料】黄瓜30g |
| 【辅料】香油适量，盐适量，蒜适量，生抽适量，老醋适量 |
【制作步骤】
 | 1.木耳提前泡发； |
 | 2.黄瓜洗净去皮，切菱形片； |
 | 3.木耳焯水； |
 | 4.黄瓜木耳摆盘； |
 | 5.压入蒜泥； |
 | 6.加盐，生抽，老醋，香油调味； |
 | 7.拌匀即可，爽口小菜。 |
【蒜泥黄瓜拌木耳做法小贴士】
| 小贴士木耳洗干净； 黄瓜最好去皮； 根据个人口味加入调味料。 |
