蒜泥拌苦菊
| 夏天特别容易上火，每天我妈都会给我们拌一个凉菜。苦菊很脆嫩，大家也都喜欢吃。放点蒜泥和橄榄油，营养又美味。 |
【食材与调料】
| 【主料】苦菊300g |
| 【辅料】橄榄油适量，盐适量，糖少量，白醋少量，蒜少量 |
【制作步骤】
 | 1.苦菊洗净。 |
 | 2.大蒜 洗净。 |
 | 3.苦菊放入搅拌盆。放入蒜泥。 |
 | 4.放少许的糖。 |
 | 5.放盐。 |
 | 6.放入少许的白醋。 |
 | 7.最后放入橄榄油。搅拌均匀，即可。 |
【蒜泥拌苦菊做法小贴士】
| 放白醋是为了颜色好看。没有的话，米醋也可以。 |
| 夏天特别容易上火，每天我妈都会给我们拌一个凉菜。苦菊很脆嫩，大家也都喜欢吃。放点蒜泥和橄榄油，营养又美味。 |
| 【主料】苦菊300g |
| 【辅料】橄榄油适量，盐适量，糖少量，白醋少量，蒜少量 |
| 1.苦菊洗净。 |
| 2.大蒜 洗净。 |
| 3.苦菊放入搅拌盆。放入蒜泥。 |
| 4.放少许的糖。 |
| 5.放盐。 |
| 6.放入少许的白醋。 |
| 7.最后放入橄榄油。搅拌均匀，即可。 |
| 放白醋是为了颜色好看。没有的话，米醋也可以。 |
