酸奶水果串烧

01-04 投稿:旧新娘
这里所谓的串烧就是果肉切块,用竹签串起,放入酸奶中“泡”而食的烹调方法。女儿喜好吃,我就喜欢做,美食可以简简单单,但要有滋有味。

【食材与调料】
【主料】酸奶140ml,芒果50g,西瓜50g,葡萄50g,香蕉50g
【辅料】竹签11支

【制作步骤】
酸奶水果串烧 1.芒果去皮,切小方块。
酸奶水果串烧 2.香蕉剥皮,先切片。
酸奶水果串烧 3.再将每片都切成小方块。
酸奶水果串烧 4.西瓜取果肉切成小方块。
酸奶水果串烧 5.葡萄只要去皮就可以。
酸奶水果串烧 6.竹签放热水中烫一下,消毒。
酸奶水果串烧 7.用竹签将四种水果依次串起。
酸奶水果串烧 8.从冰箱取出冷藏过的酸奶。
酸奶水果串烧 9.将水果串码入容器,淋入酸奶。美味的水果串烧完成了。

【酸奶水果串烧做法小贴士】
1.如果不着急,就放置冰箱冷藏浸泡后再吃吧。
2.可以依个人喜好加不同的水果。

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