酸奶蛋糕
家里别人送了一箱纯牛奶,所以做了好多酸奶,不想单调地喝酸奶,就做了酸奶蛋糕,很嫩呢。 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉4个 |
【辅料】可可粉适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.酸奶中加入蛋黄 |
![]() | 2.筛入低粉 |
![]() | 3.蛋白加糖打发 |
![]() | 4.蛋黄糊和蛋白混合均匀 |
![]() | 5.倒入模具中 |
![]() | 6.包上锡纸 |
![]() | 7.180度烤30分钟后145度烤30分钟,水浴法 |
![]() | 8.脱模后可以撒上可可粉 |
![]() | 9.搭配奶茶很美味 |
【酸奶蛋糕做法小贴士】
家里别人送了一箱纯牛奶,所以做了好多酸奶,不想单调地喝酸奶,就做了酸奶蛋糕,很嫩呢。 |
【主料】低筋面粉4个 |
【辅料】可可粉适量 |
![]() | 1.酸奶中加入蛋黄 |
![]() | 2.筛入低粉 |
![]() | 3.蛋白加糖打发 |
![]() | 4.蛋黄糊和蛋白混合均匀 |
![]() | 5.倒入模具中 |
![]() | 6.包上锡纸 |
![]() | 7.180度烤30分钟后145度烤30分钟,水浴法 |
![]() | 8.脱模后可以撒上可可粉 |
![]() | 9.搭配奶茶很美味 |