酸奶蛋糕
家里别人送了一箱纯牛奶,所以做了好多酸奶,不想单调地喝酸奶,就做了酸奶蛋糕,很嫩呢。 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉4个 |
【辅料】可可粉适量 |
【制作步骤】
1.酸奶中加入蛋黄 | |
2.筛入低粉 | |
3.蛋白加糖打发 | |
4.蛋黄糊和蛋白混合均匀 | |
5.倒入模具中 | |
6.包上锡纸 | |
7.180度烤30分钟后145度烤30分钟,水浴法 | |
8.脱模后可以撒上可可粉 | |
9.搭配奶茶很美味 |
【酸奶蛋糕做法小贴士】
家里别人送了一箱纯牛奶,所以做了好多酸奶,不想单调地喝酸奶,就做了酸奶蛋糕,很嫩呢。 |
【主料】低筋面粉4个 |
【辅料】可可粉适量 |
1.酸奶中加入蛋黄 | |
2.筛入低粉 | |
3.蛋白加糖打发 | |
4.蛋黄糊和蛋白混合均匀 | |
5.倒入模具中 | |
6.包上锡纸 | |
7.180度烤30分钟后145度烤30分钟,水浴法 | |
8.脱模后可以撒上可可粉 | |
9.搭配奶茶很美味 |