蒜苗煎蛋饼
鸡蛋煎蛋饼煎的金黄金黄的,颜色一看就有食欲,而且吃到嘴里也非常的香口,加了一点蒜苗让煎蛋更加的香,我发现煎蛋的时候加少许的蒜苗进去,真的比单独煎蛋会香很多的哦。 |
【食材与调料】
【主料】蒜苗50g,鸡蛋3个 |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.蒜苗洗净切小段。 |
![]() | 2.把鸡蛋打入装蒜苗的碗内。 |
![]() | 3.搅拌均匀鸡蛋。 |
![]() | 4.加入适量盐。 |
![]() | 5.淋适量食用油。 |
![]() | 6.加入少许生抽,把蛋液搅拌均匀。 |
![]() | 7.平底锅热油把蒜苗蛋液倒入煎。 |
![]() | 8.煎至一面金黄后翻面,把两面煎金黄色即可。 |
【蒜苗煎蛋饼做法小贴士】
小贴士蒜苗不要放的太多,太多也不是很香了。 调和蛋液的时候加少许生抽味道好很多的。 |