蒜苗白菜猪肉水饺
最近爱上了在花盆里种菜,没什么可种的,家里就有一头大蒜我就给种上了。哈哈,没想到真的长出来蒜苗了。今天没忍住就把它们给包饺子了。第一次先试试水。哈哈! |
【食材与调料】
【主料】面粉500克,猪肉馅250克,蒜苗100克,白菜100克 |
【辅料】生抽适量,料酒适量,香油适量,花椒面适量,鸡精适量,姜适量 |
【制作步骤】
1.面揉成光滑的面团 | |
2.揪成剂子 | |
3.压成面皮 | |
4.猪里脊肉剁碎 | |
5.放入姜碎 | |
6.放入花椒面 | |
7.放入鸡精 | |
8.放入料酒 | |
9.放入生抽 | |
10.然后在放香油把肉的水分锁住 | |
11.然后在把蒜苗和白菜剁碎 | |
12.加入肉馅中 | |
13.最后一步放入植物油 | |
14.开包啦! | |
15.熟了,第一包,香死了。 |
【蒜苗白菜猪肉水饺做法小贴士】