包菜杏鲍菇
| 做凉拌菜还剩些包菜，我就留了一截杏鲍菇用来炒包菜了，包菜味道已经算是比较鲜美的了，再加上杏鲍菇的鲜美，真是味道清淡但又鲜美，真是很适合炎热的夏天吃了 |
【食材与调料】
| 【主料】包菜150g，杏鲍菇100g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备一些包菜和一小截杏鲍菇 |
 | 2.将包菜切丝 |
 | 3.将杏鲍菇切片 |
 | 4.然后下热水锅焯一下 |
 | 5.热锅冷油，先将杏鲍菇入锅煸炒 |
 | 6.然后加入包菜一起煸炒 |
 | 7.炒至变色后，加入适量水 |
 | 8.加入适量盐 |
 | 9.焖入味即可 |
【包菜杏鲍菇做法小贴士】
| 杏鲍菇焯一下更容易煸炒 |
