酸萝卜炒牛百叶
| 一道非常下饭的菜，食欲大增 |
【食材与调料】
| 【主料】牛百叶 |
| 【辅料】酸萝卜，芹菜，红椒，蒜，盐，鸡精，酱油 |
【制作步骤】
| 1.所有食材洗净切好备用（牛百叶先不要切） | 2.牛百叶焯水，切细条 | 3.锅中油热后下辣椒和蒜爆香，加入酸萝卜拌炒片刻再加入切好的牛百叶 | 4.大火爆炒，加入芹菜、少许盐、鸡精，出锅时放几滴酱油拌炒均匀即可 |
【酸萝卜炒牛百叶做法小贴士】
| 小贴士1、牛百叶可以买清洗干净的，比较省事 2、酸萝卜本身有咸味，放盐的时候悠着点 3、酸萝卜我用的是自制的，味道很好，外面买的话最好先尝尝味道正不正 |
