蒜薹牛百叶
突然想吃牛百叶,就从超市买了点回来,刚好家里还有蒜薹,配着炒个快手菜吧。新手上路…… |
【食材与调料】
【主料】牛百叶200g,蒜薹250g |
【辅料】食盐适量,生抽适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.蒜薹洗净切段,牛百叶洗好切丝, | |
2.锅内加油烧热 | |
3.放入蒜薹翻炒 | |
4.炒至蒜薹起皱 | |
5.放入牛百叶翻炒均匀,加入盐,生抽调味 | |
6.出锅前加入鸡精适量,翻炒均匀盛入盘中 |
【蒜薹牛百叶做法小贴士】
突然想吃牛百叶,就从超市买了点回来,刚好家里还有蒜薹,配着炒个快手菜吧。新手上路…… |
【主料】牛百叶200g,蒜薹250g |
【辅料】食盐适量,生抽适量,鸡精适量 |
1.蒜薹洗净切段,牛百叶洗好切丝, | |
2.锅内加油烧热 | |
3.放入蒜薹翻炒 | |
4.炒至蒜薹起皱 | |
5.放入牛百叶翻炒均匀,加入盐,生抽调味 | |
6.出锅前加入鸡精适量,翻炒均匀盛入盘中 |