肉龙的做法,怎么做肉龙好吃,做肉龙需要哪些食材?-优卡食谱网

新一轮病毒来袭，方球不幸中招，别的症状还好，嗓子彻底发不出声来。对此科里有几种猜测：在家跟姐夫吵架了，喊得声嘶力竭了？科里电脑撤了，影响到淘宝店生意了？我倒是没感觉自己上什么火，但是不能说话的滋味真是太难受了，尤其对于我这种擅长以理服人的人，嗓子简直是超重量武器一样。昨天彻底发不出声音，经过一晚上的休整今天好多了。白天在家因为人少没怎么说话，嗓子又见强了。不过这一点点改善在晚上值班时彻底消耗了。一个人值班来人得交流吧，嗓子重新嘶哑。每当电话响起内心都很恐惧，不知道怎么发出声音。疼，是来自于喉咙还是心呢？前天送货路过乐买超市，进去发现里面新开了一家面包房。正在招工人，我的心是动了又动，真想在面包房干两个月，学学手艺，看来我对美食的确是有偏好的。面包种类繁多，都很诱人，我一次次和欲望作斗争，终于一个面包都没买空手回家了。钱不是主要问题，吃啥不是吃呢，我就怕面包里加各种各样的添加剂，食品信任危机开始蔓延在每个人的心里。其实我做面食的手艺很棒的，四年级就开始帮妈妈做饭了。现在我儿子也四年级，跟我当年比起来简直跟小婴儿一样。这些年很少做馒头，主要是儿子和老肖更爱吃米饭，想吃馒头了就下楼买两现成的。自从媒体报道外面卖的馒头有问题后我又开始慢慢把手艺捡回来了。今天我说要做懒龙，儿子撇嘴表示不愿意，说小时候在幼儿园里吃过，不好吃，里面没啥肉。我说你吃吃妈妈做的就知道懒龙有多棒了！

【食材与调料】

【主料】发酵面团300g

【辅料】肉馅200g

【制作步骤】

	1.面粉200克，干酵母2克，用温水化开。把化好的酵母水倒进面里，加水揉成面团，放到面盆里盖上盖子放在温暖处。一个半小时后你就会发现面团膨胀成原来的两倍大，里面都是蜂窝。我家屋里现在比较怕冷，我就把面盆压在了儿子的被底下。可好嘛，当儿子看我从被窝里掏出个面盆的时候，你能想象到他的表情吧，哈哈。
	2.猪肉馅200克，切葱姜末。肉馅里加油，盐，酱油，花椒面，搅拌均匀
	3.发酵好的面团取出来，揉搓片刻，然后擀成半厘米厚的大饼。把搅拌好的肉馅均匀地平摊上去。
	4.延一个方向把面饼卷起，面皮交接处捏上一些褶儿，这是龙脊。
	5.放在笼屉里蒸二十分钟。
	6.我的肉龙出锅了。图上显示的是懒龙的背面^_^把懒龙切成小块，配玉米面糊涂粥喝，最香了。