酸辣土豆丝
非常简单的一道快手菜 |
【食材与调料】
【主料】土豆5颗 |
【辅料】食用油适量,盐适量,干辣椒段适量,蒜瓣适量,酱油适量,陈醋适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.土豆削皮 |
![]() | 2.土豆擦成细丝 |
![]() | 3.蒜瓣,辣椒段 |
![]() | 4.热锅倒入油 |
![]() | 5.洒入蒜瓣,辣椒爆香,加入盐 |
![]() | 6.倒入土豆丝翻炒均匀 |
![]() | 7.加入适量清水,不停翻炒,出锅前洒入蒜瓣,鸡精 |
![]() | 8.辣椒有点糊了 |
【酸辣土豆丝做法小贴士】
小贴士土豆丝后要用清水冲洗一下,洗去淀粉 |
非常简单的一道快手菜 |
【主料】土豆5颗 |
【辅料】食用油适量,盐适量,干辣椒段适量,蒜瓣适量,酱油适量,陈醋适量,鸡精适量 |
![]() | 1.土豆削皮 |
![]() | 2.土豆擦成细丝 |
![]() | 3.蒜瓣,辣椒段 |
![]() | 4.热锅倒入油 |
![]() | 5.洒入蒜瓣,辣椒爆香,加入盐 |
![]() | 6.倒入土豆丝翻炒均匀 |
![]() | 7.加入适量清水,不停翻炒,出锅前洒入蒜瓣,鸡精 |
![]() | 8.辣椒有点糊了 |
小贴士土豆丝后要用清水冲洗一下,洗去淀粉 |