酸辣空心菜梗

06-03 投稿:vivixue
空心菜往往在炒的时候你会发现,叶子都熟了,但是菜梗还没熟,所以空心菜叶子和梗分开炒最好了,形成2道不同的美食哦。

【食材与调料】
【主料】空心菜梗250g
【辅料】油适量,盐适量,醋适量,剁椒少许

【制作步骤】
酸辣空心菜梗 1.准备好剁椒,蒜头,空心菜梗
酸辣空心菜梗 2.蒜剁碎
酸辣空心菜梗 3.锅中热油加入蒜瓣爆香
酸辣空心菜梗 4.加入空心菜梗大火翻炒
酸辣空心菜梗 5.加入剁椒
酸辣空心菜梗 6.加入适量盐
酸辣空心菜梗 7.加入醋,大火翻炒2分钟即可上桌

【酸辣空心菜梗做法小贴士】
喜欢吃辣的可以放多些剁椒。

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