爆炒空心菜梗
因为,老哥,做菜风火,很多细节照片没有。谅解! |
【食材与调料】
【主料】空心菜梗适量 |
【辅料】大蒜适量,红辣椒适量,油适量,盐适量,酱油适量 |
【制作步骤】
1.大蒜,红辣椒切碎,备用 | |
2.空心菜梗用刀背拍碎,切段 | |
3.大火,锅内倒入油,热油。 | |
4.待油烧热,将大蒜,辣椒,空心菜梗一起倒入锅内翻炒,加入适量水 | |
5.加入盐,酱油,在次翻炒。 | |
6.完成,上桌! |
【爆炒空心菜梗做法小贴士】
小贴士空心菜梗刀背拍碎在切,是为了翻炒加调料时更加入味! |
因为,老哥,做菜风火,很多细节照片没有。谅解! |
【主料】空心菜梗适量 |
【辅料】大蒜适量,红辣椒适量,油适量,盐适量,酱油适量 |
1.大蒜,红辣椒切碎,备用 | |
2.空心菜梗用刀背拍碎,切段 | |
3.大火,锅内倒入油,热油。 | |
4.待油烧热,将大蒜,辣椒,空心菜梗一起倒入锅内翻炒,加入适量水 | |
5.加入盐,酱油,在次翻炒。 | |
6.完成,上桌! |
小贴士空心菜梗刀背拍碎在切,是为了翻炒加调料时更加入味! |