酸豆角炒香菇肉沫
下饭菜,分分钟把饭吃光。 |
【食材与调料】
【主料】酸豆角100g |
【辅料】油适量,水适量,葱1根,蒜1粒,盐3g |
【制作步骤】
1.准备好食材。 | |
2.香菇切末。 | |
3.葱蒜切碎,干辣椒切块。 | |
4.酸豆角切末。 | |
5.锅内热油,下葱蒜、干辣椒爆香 。 | |
6.下香菇翻炒。 | |
7.把肉沫放入煸炒。 | |
8.肉沫炒至变白。 | |
9.加入酸豆角。 | |
10.倒入适量水煮一会。 | |
11.加入盐和葱花即可。 |
【酸豆角炒香菇肉沫做法小贴士】
小贴士肉沫可提前腌制一会。 |
下饭菜,分分钟把饭吃光。 |
【主料】酸豆角100g |
【辅料】油适量,水适量,葱1根,蒜1粒,盐3g |
1.准备好食材。 | |
2.香菇切末。 | |
3.葱蒜切碎,干辣椒切块。 | |
4.酸豆角切末。 | |
5.锅内热油,下葱蒜、干辣椒爆香 。 | |
6.下香菇翻炒。 | |
7.把肉沫放入煸炒。 | |
8.肉沫炒至变白。 | |
9.加入酸豆角。 | |
10.倒入适量水煮一会。 | |
11.加入盐和葱花即可。 |
小贴士肉沫可提前腌制一会。 |