酸菜粉条炒五花肉
酸菜是东北最家常的一道菜了,以前总是拿酸菜包饺子现在换换口味了,改炒着吃啦,效果不错哦,喜欢的朋友们可以试试看啊。 |
【食材与调料】
【主料】酸菜500g,五花肉150g,粉条50g |
【辅料】油适量,盐适量,味精适量,酱油适量,大葱适量,十三香适量 |
【制作步骤】
1.五花肉洗干净备用。 | |
2.酸菜备用。 | |
3.五花肉切成片,酸菜洗干净备用。 | |
4.粉条煮好用凉水洗一下备用。 | |
5.葱末切好。 | |
6.起油锅放入葱和十三香爆香。 | |
7.加入五花肉翻炒。 | |
8.加入酱油翻炒。 | |
9.再加入粉条翻炒。 | |
10.加上酸菜和盐翻炒均匀。 | |
11.加入鸡精翻炒均匀即可出锅。 |
【酸菜粉条炒五花肉做法小贴士】
小贴士1,要放肉吵着才好吃哦。2,粉条事先要用开水煮一下。 |