酥炸洋葱圈

12-23 投稿:80后丫丫厨娘
洋葱在欧洲被誉为“菜中皇后”,其营养成分丰富,除不含脂肪外,含蛋白质、糖、粗纤维及钙、磷、铁、硒、胡萝卜素、抗坏血酸等多种营养成分。

【食材与调料】

【主料】洋葱适量
【辅料】盐0.5g,胡椒粉1g,椒盐1g

【制作步骤】
酥炸洋葱圈 1.准备原材料
酥炸洋葱圈 2.洋葱洗净,去头去尾横面切成圈
酥炸洋葱圈 3.撒入胡椒粉
酥炸洋葱圈 4.放入盐
酥炸洋葱圈 5.放入椒盐,拌均匀,腌制2分钟
酥炸洋葱圈 6.先裹上生粉
酥炸洋葱圈 7.裹好生粉在放入蛋液里,均匀的裹上蛋液
酥炸洋葱圈 8.最后沾上面包糠
酥炸洋葱圈 9.放入油锅里,小火炸1-2分钟
酥炸洋葱圈 10.炸好取出
酥炸洋葱圈 11.控油后装盘,可以撒些辣椒粉配番茄酱或沙拉酱

【酥炸洋葱圈做法小贴士】
小贴士小火慢炸

标签: # 洋葱

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