瘦肉鲍鱼汤
【食材与调料】
| 【主料】鲜鲍鱼400g，腱子肉2粒，精瘦火腿肉50g |
| 【辅料】洋参5.6片，清水3碗 |
【制作步骤】
| 1.鲍鱼,买时叫师傅去肠,回来将壳,肉洗净. | 2.精瘦火腿肉切条. | 3.猪腱子肉切厚片. | 4.将用料依次放入炖锅,高温加热见滚. | 5.关小火炖4小时,即可. |
【瘦肉鲍鱼汤做法小贴士】
| 【主料】鲜鲍鱼400g，腱子肉2粒，精瘦火腿肉50g |
| 【辅料】洋参5.6片，清水3碗 |
| 1.鲍鱼,买时叫师傅去肠,回来将壳,肉洗净. | 2.精瘦火腿肉切条. | 3.猪腱子肉切厚片. | 4.将用料依次放入炖锅,高温加热见滚. | 5.关小火炖4小时,即可. |
