苏炸鲤鱼
【食材与调料】
【主料】鲤鱼一条,鸡蛋一个,面包糠少许 |
【辅料】盐,少许,糖少许,葱一根,姜少许,酱油少许,淀粉少许 |
【制作步骤】
1.鲤鱼切块放盐糖酱油葱姜腌一晚上。用鸡蛋淀粉做成面糊。 | |
2.鱼块沾面糊后裹上面包糠 | |
3.放油锅里炸好。 | |
4.炸成金黄色出锅。 |
【苏炸鲤鱼做法小贴士】
【主料】鲤鱼一条,鸡蛋一个,面包糠少许 |
【辅料】盐,少许,糖少许,葱一根,姜少许,酱油少许,淀粉少许 |
1.鲤鱼切块放盐糖酱油葱姜腌一晚上。用鸡蛋淀粉做成面糊。 | |
2.鱼块沾面糊后裹上面包糠 | |
3.放油锅里炸好。 | |
4.炸成金黄色出锅。 |