素什锦

01-08 投稿:jinjerr
这是我上个休息天为自己烧煮的,挺清淡爽口的,味道很不错的呢~

【食材与调料】

【主料】内酯豆腐1盒,玉子豆腐1管,腐竹50g,牛心菜50g,番茄1个,鱼丸3颗
【辅料】葱花适量,盐适量

【制作步骤】
素什锦 1.内酯豆腐,撕开包装。
素什锦 2.将内酯豆腐切成块状,备用。
素什锦 3.牛心菜和香葱洗净,牛心菜撕成块状,香葱截成葱段,备用。
素什锦 4.鱼丸,解冻,备用。
素什锦 5.番茄,洗净。
素什锦 6.番茄,去皮,切块,备用。
素什锦 7.玉子豆腐一管,去除包装后,切段,备用。
素什锦 8.现购凉拌腐竹一盒,备用。
素什锦 9.锅内注入清水,煮沸。
素什锦 10.将牛心菜和葱段倒入锅内。
素什锦 11.将番茄倒入锅内。
素什锦 12.将内酯豆腐倒入锅内。
素什锦 13.将腐竹倒入锅内。
素什锦 14.加入适量食盐。
素什锦 15.煮沸后,盛入容器即可。

【素什锦做法小贴士】
小贴士食材可以根据个人喜欢更改或者增减。

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