苏打棉花糖夹心饼干的做法,怎么做苏打棉花糖夹心饼干好吃,做苏打棉花糖夹心饼干需要哪些食材?-优卡食谱网

这款苏打夹心饼干属于甜咸口味的，饼干口感是咸的，加上焦糖口味棉花糖，让这款饼干味道更丰富。

【食材与调料】

【主料】低筋面粉1.5克

【辅料】焦糖味棉花糖适量

【制作步骤】

	1.准备材料。
	2.将玉米油、糖粉和盐倒入一个容器中。
	3.就硅胶刀或者手动打蛋器搅拌均匀。
	4.倒入水，然后混合均匀。
	5.将低筋面粉、小苏打和酵母放入一个盆中。
	6.将粉类混合均匀。
	7.倒入提前混合好的液体。
	8.用硅胶刀搅拌至无干粉。
	9.然后用手用力揉，揉成表面比较光滑的面团，盖上保鲜膜发酵30分钟。（如果盆里揉不方便，可以拿出来放在硅胶垫上揉。）
	10.面团发酵结束后取出，放在硅胶垫上擀成厚度为0.2mm的片。
	11.然后用自己喜欢的饼干模具压出形状。
	12.再用叉子叉出小孔，避免烘烤时鼓起。
	13.将做好的饼干小心的移到烤盘中。
	14.表面盖上保鲜膜室温醒发20分钟。
	15.20分钟后可以看到饼干明显长厚一点。
	16.放入提前预热好的烤箱中进行烘烤，温度为165度，时间为12分钟。
	17.烤结束后取出晾凉。
	18.然后取一块苏打饼干，底部抹上适量棉花糖。（这款棉花糖不用加热，可以直接做夹心。）
	19.表面再覆盖一块苏打饼干，这样苏打棉花糖夹心饼干就做好了。
	20.成品图。
	21.展示图。
	22.味道不错哦。