素炒杂菌菇
今天做的这道菜有海鲜菇,香菇,黑木耳制作,吃起来还不错 |
【食材与调料】
【主料】海鲜菇3两,香菇6朵,干黑木耳0适量 |
【辅料】菜籽油0适量,青椒1个,盐1茶匙,小葱1根,蒜2瓣,白沙糖0少许,味精0少许,淀粉0适量 |
【制作步骤】
1.准备好海鲜菇,香菇,黑木耳,青椒 | |
2.海鲜菇切掉根,香菇去蒂,放到盐水里面泡十分钟,然后清洗干净 | |
3.青椒清洗干净切块,葱蒜,切好。 | |
4.海鲜菇,切段 | |
5.香菇切片 | |
6.黑木耳泡发,清洗干净,撕成小朵。 | |
7.锅内放入菜籽油烧热放入蒜,葱爆香,再放入,黑木耳,海鲜菇香菇翻炒几分钟 | |
8.放入青椒块翻炒 | |
9.放入盐,白糖,味精,翻炒均匀,最后淋入,淀粉水翻炒均匀,盛出即可 |
【素炒杂菌菇做法小贴士】
小贴士无 |