素炒土豆丝

09-14 投稿:月桂树的愿望
简单易行的一道家常菜,味道可口,孩子都喜!

【食材与调料】

【主料】土豆1个,葱适量,蒜2瓣
【辅料】花椒5粒

【制作步骤】
素炒土豆丝 1.土豆洗净去皮,切丝,我用的切丝工具,不到一分钟搞定。切好的土豆丝过水,去掉里面的淀粉。
素炒土豆丝 2.炒锅烧热,放入花椒,葱蒜末,煸炒出香味。
素炒土豆丝 3.下入土豆丝,翻炒一会,放入生抽。根据个人喜好调味,放盐。
素炒土豆丝 4.出锅,盛盘,卷饼,拌米饭都很好吃。

【素炒土豆丝做法小贴士】
标签: # 土豆 # 葱 # 蒜

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