奶香炒米饼
家里炒米最经常的吃法就是泡在牛奶了了,简单,营养。早上没面包了,想想就用炒米摊了几张饼,还真香。浓浓的炒米味含着奶香,做了四张,两人都吃掉了, |
【食材与调料】
【主料】炒米100g,牛奶200g |
【辅料】小麦面粉适量,鸡蛋1个 |
【制作步骤】
1.炒米,备好,牛奶放入小奶锅。 | |
2.炒米倒入奶锅中。 | |
3.加热,开锅关火。用牛奶将炒米泡软。 | |
4.炒米泡软,加入适量面粉我用了半碗。 | |
5.打入一个鸡蛋。 | |
6.拌成糊,稀一点,可以很容易舀动最好。 | |
7.平底锅放油。 | |
8.炒米面糊放入一层。 | |
9.两面金黄即可。 |
【奶香炒米饼做法小贴士】
炒米泡软后,牛奶微凉在放面粉。 面糊不要稠。 |