松茸乳鸽汤
| 松茸，又名松口蘑，隶属担子菌亚门、口蘑科，是松栎等树木外生的菌根真菌，世界上珍稀名贵的天然药用菌，是一种纯天然的。 |
【食材与调料】
| 【主料】松茸100g，乳鸽250g |
| 【辅料】精盐适量，红枣50g，枸杞10g，当归15g，姜10g |
【制作步骤】
 | 1.松茸和红枣，枸杞，当归 |
 | 2.松茸浸泡1小时后搓洗干净 |
 | 3.乳鸽宰杀后洗尽 |
 | 4.炖之前用开水浸泡5分钟去血腥味 |
 | 5.砂锅烧热水，放入乳鸽和姜炖1小时后加入松茸 |
 | 6.加入松茸慢炖1小时 |
 | 7.加入红枣，枸杞，当归慢炖1小时加盐即可 |
【松茸乳鸽汤做法小贴士】
| 小火慢炖，味更佳 |
