松茸牛肉芦笋面
| 蔬菜、菌菇、牛肉营养丰富 |
【食材与调料】
【主料】松茸50g，芦笋1根，白菜3—4片，牛肉10片，手工面依个人食量 |
| 【辅料】蛋皮一个鸡蛋 |
【制作步骤】
| 1.松茸浸泡20分钟 芦笋切块 牛肉切片 白菜切丝 | 2.把松茸先入汤炖 等香味出来时放入芦笋和白菜 七分熟时放入手工面 中途可加一次热水 出锅前放入牛肉片 熟了即可出锅 |
 | 3.出锅后撒上葱花香油辣油 咸鲜微辣 口感独特 |
【松茸牛肉芦笋面做法小贴士】
| 小贴士面是白色的 蛋皮金黄 芦笋翠绿 松茸香味独特 牛肉深褐色 白菜白黄相间 出锅后撒上葱花 放上辣油 色香味俱全 |
