松茸白菜炖粉条

03-21 投稿:大海微澜
侄女过来路上碰到卖松茸的,买了一斤,刚好准备白菜炖粉条,一起炖上味道更鲜美。

【食材与调料】

【主料】松茸100g
【辅料】油适量,盐适量,葱姜适量,浓汤宝1块,胡萝卜1根,香菜适量,五香粉适量

【制作步骤】
松茸白菜炖粉条 1.松茸摘洗干净
松茸白菜炖粉条 2.切条
松茸白菜炖粉条 3.白菜、胡萝卜洗净切丝,粉条最好泡软
松茸白菜炖粉条 4.炒锅加入适量的油,爆香葱姜和五香粉
松茸白菜炖粉条 5.加入胡箩卜丝翻炒
松茸白菜炖粉条 6.加入白菜丝,翻炒至白菜丝变软
松茸白菜炖粉条 7.加入适量的水
松茸白菜炖粉条 8.加入粉条
松茸白菜炖粉条 9.加入松茸
松茸白菜炖粉条 10.大火烧开,小火炖至粉条软烂,加入一块浓汤宝
松茸白菜炖粉条 11.再炖5分钟,加入盐调味,撒些香菜末
松茸白菜炖粉条 12.出锅装盘。

【松茸白菜炖粉条做法小贴士】
小贴士1、百搭的胡萝卜,提色提香,好看有营养。
2、加了浓汤宝,配上松茸,有种肉香的口感。

标签: # 松茸 # 家常菜

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