四季豆烧烤肠
【食材与调料】
【主料】四季豆268克,五香烤肠260克,香菇65克,蒜瓣3粒20克 |
【辅料】稻米油、食盐适量 |
【制作步骤】
1.备料。 | |
2.四季豆对半撇成段,烤肠切片,香菇切片,蒜瓣纵向切几刀。 | |
3.热锅凉油小火煸香蒜瓣。 | |
4.下入香菇稍煸一会儿。 | |
5.下入四季豆煸炒约五分钟。 | |
6.下入烤肠煸炒约一分钟。 | |
7.加入适量盐开水翻匀盖盖焖两分钟左右关火,再闷一分钟即可。 | |
8.出锅喽! |
【四季豆烧烤肠做法小贴士】
【主料】四季豆268克,五香烤肠260克,香菇65克,蒜瓣3粒20克 |
【辅料】稻米油、食盐适量 |
1.备料。 | |
2.四季豆对半撇成段,烤肠切片,香菇切片,蒜瓣纵向切几刀。 | |
3.热锅凉油小火煸香蒜瓣。 | |
4.下入香菇稍煸一会儿。 | |
5.下入四季豆煸炒约五分钟。 | |
6.下入烤肠煸炒约一分钟。 | |
7.加入适量盐开水翻匀盖盖焖两分钟左右关火,再闷一分钟即可。 | |
8.出锅喽! |