四季豆炒肉
| 我喜欢吃四季豆，有可能是从小就吃这个，所以对它情有独钟吧，每次用它炒肉就感觉特别的下饭！ |
【食材与调料】
【主料】四季豆200g，肉1块 |
| 【辅料】盐适量，生抽适量，植物油适量 |
【制作步骤】
 | 1.四季豆适量，抽去老筋后清洗干净，切成斜刀 |
 | 2.瘦肉一块，清洗干净够肉丝 |
 | 3.锅中放入适量的油，油冒烟时放入瘦肉 |
 | 4.先放入适量的生抽 |
 | 5.再放入适量盐 |
 | 6.放入少许的十三香 |
 | 7.最后总大火迅速把揉煸炒熟 |
 | 8.放入切好的四季豆丝，然后翻炒一下 |
 | 9.放入适量的盐，盐可以放重一些这样比较下饭 |
 | 10.然后中火把四季豆翻炒熟即可 |
 | 11.成品图 |
 | 12.成品图 |
【四季豆炒肉做法小贴士】
| 小贴士四季豆切成斜刀时，一定要切薄一些，要不是不容易炒熟 |
