四季豆炒面
| 平时不想做菜的时候，炒面是不错的选择，家里有些什么菜都可以放进去，既简单又好吃，主食和菜都有了。 |
【食材与调料】
| 【主料】面条500g，四季豆200g，肉末100g，胡萝卜50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，料酒适量，豆瓣酱适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材 |
 | 2.肉末中放料酒。盐。生抽腌一下 |
 | 3.四季豆和胡萝卜切丁 |
 | 4.面条煮熟盛出，用香油拌一下，以防粘连 |
 | 5.锅中多放点油煸炒肉末熟后盛出 |
 | 6.放入胡萝卜四季豆煸炒 |
 | 7.放盐 |
 | 8.放点生抽，放开水 |
 | 9.等四季豆煮熟时放入肉末 |
 | 10.放豆瓣酱翻炒均匀 |
 | 11.放入面条翻炒均匀 |
 | 12.最后撒上葱花即可 |
【四季豆炒面做法小贴士】
| 四季豆一定要熟透 |
