丝瓜盅

01-16 投稿:古道零叶
丝瓜盅这道菜做起来简单,但很美味!吃起来清爽而不油腻!大蒜香融入肉里带着丝瓜的清淡让人回味无穷!

【食材与调料】

【主料】丝瓜2根,大蒜4瓣,猪瘦肉2两
【辅料】味极鲜五汤匙

【制作步骤】
丝瓜盅 1.1.将猪瘦肉洗净沥干水,剁碎,加入蒜瓣!
丝瓜盅 2.二、将剁好的肉馅放入碗中拌入味极鲜腌制10分钟!
丝瓜盅 3.三、将丝瓜刮皮洗净切段,用汤匙把手部位旋转掏空中心!并将调好的肉馅放入!
丝瓜盅 4.四、放入锅中大火蒸10分钟!出锅!

【丝瓜盅做法小贴士】
小贴士味极鲜不可多放!多放香味打折扣!丝瓜盅做的时候可用汤匙的把手部位旋转掏空!这样很容易哦!

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