丝瓜榨菜肉丝汤

04-02 投稿:白雾baiwu
一道夏天特别喜欢喝清淡的汤,榨菜丝瓜汤制作简单,而且又是一道很清爽的汤,很适合炎热的夏天。

【食材与调料】

【主料】丝瓜1条
【辅料】肥肉适量,盐适量,榨菜适量,肉丝适量,鸡精适量

【制作步骤】
丝瓜榨菜肉丝汤 1.准备主料
丝瓜榨菜肉丝汤 2.榨菜切丝,放入清水中浸泡20分钟左右
丝瓜榨菜肉丝汤 3.锅中放入肥肉熬出油,放入盐,水煮开,煮开后放入肉丝
丝瓜榨菜肉丝汤 4.放入肉丝煮开,煮开后放入丝瓜
丝瓜榨菜肉丝汤 5.继续煮开后放入榨菜,鸡精,继续煮开即可

【丝瓜榨菜肉丝汤做法小贴士】
小贴士榨菜放在清水里浸泡20分钟左右,这样榨菜就没有那么咸了

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