丝瓜虾仁蛋花汤

01-04 投稿:Ccui
长肉了,今晚只喝一碗汤。丝瓜,淡淡的甜,虾仁,可以不改。简简单单的汤,味道营养两不误。喜欢的朋友也可以试试哦。

【食材与调料】
【主料】丝瓜250g
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,虾仁适量,鸡蛋2个

【制作步骤】
丝瓜虾仁蛋花汤 1.准备材料
丝瓜虾仁蛋花汤 2.虾仁用淀粉、盐、料酒略腌一下
丝瓜虾仁蛋花汤 3.热锅冷油,加入葱花爆锅
丝瓜虾仁蛋花汤 4.加入丝瓜翻炒,直至丝瓜软烂
丝瓜虾仁蛋花汤 5.加入清水500ml
丝瓜虾仁蛋花汤 6.水开后放入虾仁,直至颜色变红
丝瓜虾仁蛋花汤 7.洒入鸡蛋,出锅前加盐、鸡精调味
丝瓜虾仁蛋花汤 8.可以吃了

【丝瓜虾仁蛋花汤做法小贴士】
无技巧

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