丝瓜烙
【食材与调料】
【主料】丝瓜600克,香肠2条,鸡蛋2个,面粉3大勺 |
【辅料】盐1小勺,水适量 |
【制作步骤】
1.丝瓜去皮 | |
2.香肠 | |
3.香肠切丁 | |
4.将切好丝瓜、香肠丁放在大盆里 | |
5.加入面粉、鸡蛋、盐、水搅拌成糊 | |
6.锅上油烧热、打小火,加入一勺煎熟一面再煎另一面 | |
7.煎好的丝瓜烙饼。美味 | |
8.注意火候,火不要太大 |
【丝瓜烙做法小贴士】
【主料】丝瓜600克,香肠2条,鸡蛋2个,面粉3大勺 |
【辅料】盐1小勺,水适量 |
1.丝瓜去皮 | |
2.香肠 | |
3.香肠切丁 | |
4.将切好丝瓜、香肠丁放在大盆里 | |
5.加入面粉、鸡蛋、盐、水搅拌成糊 | |
6.锅上油烧热、打小火,加入一勺煎熟一面再煎另一面 | |
7.煎好的丝瓜烙饼。美味 | |
8.注意火候,火不要太大 |